身為一個護照都快蓋滿、行李箱永遠處在半打包狀態的旅遊狂熱份子，我得老實說，日本真的是一個去不膩的地方。但跟團？太走馬看花！大眾運輸？有時轉車轉到懷疑人生（尤其帶著大行李或要去秘境時）。直到幾年前我鼓起勇氣嘗試了「日本自駕」，簡直像開啟新世界的大門！那種自由自在、想停就停、深入鄉間小路發現驚喜的感覺，真的會上癮。當然，第一次在日本開車確實緊張到手心冒汗，但熟悉之後，那次旅程的回憶特別深刻。如果你也嚮往更深度、更彈性的日本之旅，「日本自駕」絕對值得體驗。不過，事前功課一定要做足！這篇就來聊聊我的「日本自駕」攻略，從準備到路上，一次說清楚。
目錄
行前準備：搞定這些，出發不慌張
想在日本順利開車，有些檔案就像通行證，缺一不可。首先，最重要就是「駕照日文譯本」。沒錯，臺灣駕照在日本是承認的（感動！），但一定要搭配這張由監理所核發的「日文譯本」。記得哦，是「譯本」，不是國際駕照！申請很簡單，帶身分證、駕照正本、照片（有些監理站現場可拍）和規費（印象中一百多塊臺幣），現場很快就能拿到（建議出發前一個月內申請比較保險）。這張薄薄的紙千萬保管好，租車和路上臨檢都要看，沒它一切免談。
再來，就是你的臺灣駕照正本，這個不用多說，一定要帶！護照更是基本款啦。租車時，主要駕駛人的信用卡（通常只能刷主要駕駛人的）也絕對要準備好，預約時要用，取車時也會再刷一次預授權（擔保金的概念）。強烈建議再加保旅遊平安險，而且要確認有包含「租車自駕」的意外保障，多一層保障更安心。別嫌麻煩，這些都是「日本自駕」順利的基石。
最後的心態準備也很重要。日本是右駕！右駕！右駕！（很重要所以說三次）方向盤在右邊，車子靠左走。別笑！我第一次在停車場要開出來時，腦袋當機了好幾秒，完全搞不清方向燈和雨刷（因為位置也跟左駕車左右相反）。建議先在臺灣找個無人空地，模擬一下右駕的感覺（想像方向盤在右邊），理解轉彎時要「轉大彎」還是「轉小彎」的邏輯差別。還有，日本的交通規則相當嚴格，超速、違規停車罰很重（荷包會大失血），守法是最高原則。
租車注意事項：選對車、看懂條款，省錢又省心
租車是「日本自駕」的重頭戲。我習慣先在臺灣用大型租車網（像是Tabirai Japan、RentalCars.com、ToCoo!）比價預約。這些平臺能一次比較多家租車公司（Times Car Rental、Nippon Rent-A Car、Toyota Rent a Car、Orix 等等）的價格和車型，通常比直接上官網訂還便宜（有時會有早鳥或網路限定優惠）。預約時務必看清楚取還車地點（機場內？機場外接駁？市區站點？）、營業時間（尤其你還車的時間點）、包含的保險專案（這超重要！）。
說到保險，強烈建議保好保滿！一般租車價錢通常只包含「免責補償制度」（類似強制險，但有自負額，小擦撞可能要付幾萬日圓）。一定要加購「安心保險」或「全額免責補償」（各家名稱略有不同），這樣幾乎所有車體損傷都不用再自掏腰包（輪胎、底盤、玻璃有時除外，條款要看細）。別省這筆錢，花錢買安心，路上開車壓力小很多，尤其日本路窄，停車場柱子多，新手容易緊張。
車型選擇就看你的行程和行李數。兩個人+行李不多，輕自動車（K-Car）省油又好停車，缺點是馬力小、爬坡慢、後行李箱超小。三四人或行李多，選中型的轎車或小型休旅車比較舒適（如 Toyota Corolla, Honda Fit, Nissan Note 等級）。冬天去北海道或東北，雪胎是必備！（通常11月中到4月左右，租車公司會主動換上，預約時確認清楚）。衛星導航（NAVI）現在幾乎都標準配備了，而且都有中文介面！輸入目的地的電話號碼或MapCode找地點超方便（比地址好用）。ETC卡也建議租，走高速公路省時省力，過收費站不用停車。
取車時，務必仔細檢查車況！繞著車子錄影或拍照（特別是原有刮痕），油表（通常是滿油還滿油），確認導航語言、ETC卡有插好。不懂的地方，即使英文不通，也要比手劃腳問清楚店員，特別是雨刷、方向燈、車燈開關（因為位置跟臺灣車不同）、油箱蓋怎麼開、備胎工具在哪。相信我，在慌亂的陌生環境，這些小細節會讓你手忙腳亂。
交通規則注意事項：這些眉角，絕對不能忽略
上路啦！但日本開車跟臺灣習慣差很大，有些規則一定要刻在腦海裡：
- 絕對靠左行駛！ 這是鐵律！尤其在沒車的鄉間小路，最容易下意識靠右，超級危險。提醒自己「駕駛座在路中央」。
- 路口停看聽，禮讓行人優先： 日本對行人非常禮讓，路口只要有行人要過馬路（即使沒紅綠燈的小路口），一定要停下來讓他們先過。紅燈右轉？絕對禁止！（因為他們是靠左走，紅燈時只能直行，不能轉進垂直車道）。
- 速限遵守： 市區通常30-50km/h，一般道路50-60km/h，高速公路80-100km/h。別超速！測速照相多，罰金嚇人。導航通常會提示速限。
- 禁止使用手機： 開車時手持手機通話、操作導航（除非是固定架且快速點選）、滑手機等，都是嚴重的違規行為。要用導航或接電話，請務必使用藍芽耳機或靠邊停車。
- 停車規定嚴格： 這是「日本自駕」最容易吃罰單的地方！ 路邊沒有劃停車格的地方，絕對不能亂停。黃線、紅線區域更是絕對禁止。停車請找「有料駐車場」（收費停車場）。市區停車費不便宜（每小時300-800日圓很常見），郊區或景點有些會便宜點或一次收費。有些餐廳或旅館有專用停車場（通常要預約或先確認）。我習慣在導航設定裡加上「停車場」為關鍵字，快到目的地時就先找好。
- 高速公路ETC最划算： 走高速公路，用ETC卡除了方便（不用停車抽卡付錢），費用通常比付現便宜很多（有ETC折扣時段），長途下來省不少。記得走ETC專用道（通常綠色標示）。
- 酒測嚴格： 酒駕零容忍！罰則極重，千萬不要嘗試。
還有一點，日本司機普遍很守規矩，不太會亂按喇叭或惡意逼車，大家保持安全距離。所以我們也要入境隨俗，做個優質駕駛。
行程規劃：路線、時間、景點，完美串聯的秘訣
「日本自駕」最大的魅力就是行程完全自己掌控！規劃得好，省時省力又玩得盡興。我的經驗是：
- 確認核心區域與天數： 日本很大，別貪心想一次跨區玩。例如北海道道央+道東至少7-10天，九州環島7-9天，東北或北陸5-7天比較適當。鎖定一個區域深度玩，避免天天都在趕路開車。這次我就拿我超愛的北海道夏天行程當例子吧（假設8天7夜）。
- 標出必去景點： 列出你最想去的點，並查好地點（電話號碼或MapCode最重要）、建議停留時間、開放時間（特別注意休館日！）。
- 善用工具規劃路線：
- Google Maps： 查地點、看街景（超重要！看路況、停車場入口）、估算駕車時間（務必加上至少20-30%的緩衝，找路、休息、塞車、拍照…）。可建立專屬地圖示註所有點。
- 租車公司導航 / NAVITIME： 出發前先用租車公司網站或NAVITIME網站模擬路線，看公里數和預計時間。導航輸入MapCode最精準。
- 每日駕車時間控制： 這是「日本自駕」舒適度的關鍵！ 單日開車時間建議不要超過4-5小時（純駕車時間，不含景點停留），尤其前幾天還在適應右駕。太長會非常累，失去旅遊樂趣。行程安排要鬆一點，保留彈性。
- 住宿點選擇： 根據每天結束的景點或隔天要去的重點區域來訂住宿。小鎮的住宿選擇較少，旺季務必早訂。確認住宿點有停車場（通常需預約或額外付費）。
- 預留彈性時間： 計畫趕不上變化，看到路邊美景想停下來拍照？發現有趣的當地市場？這正是「日本自駕」的樂趣！每天行程別排太死，留點空白給驚喜（或意外塞車…）。
- 考慮季節與天氣： 冬天要預留更多移動時間（可能下雪路滑），夏天注意防曬和午後雷陣雨。查好日出日落時間，避免夜間開車（尤其是山區或鄉間，照明不足且動物多）。
分享一下我實際跑過的北海道夏日8天7夜「日本自駕」行程供參考 (新千歲進出)：
- Day 1：抵達 + 適應
- 下午抵達新千歲機場 (CTS) → 機場取車 (預約時確認好接駁點) → 適應右駕，開車約1小時至 「札幌」 → 入住札幌市區飯店 → 晚餐：札幌拉麵（一風堂、一粒庵都不錯）→ 大通公園散步。
- 重點：這天開車少，主要是適應車況和右駕，熟悉導航操作。
- Day 2：札幌 → 富良野 (約2.5-3小時車程)
- 上午：札幌場外市場吃海鮮早餐 → 開車前往 「富良野」 → 沿途欣賞田園風光。
- 下午：「富田農場」 (必去！看薰衣草) → 「芝士工房」 (吃冰淇淋、買伴手禮) → 「森林精靈的陽臺 (Ningle Terrace)」 (傍晚點燈更有氣氛)。
- 晚上：入住富良野或美瑛地區溫泉旅館。晚餐：旅館內會席料理或富良野市區創意料理。
- Day 3：美瑛拼布之路 & 超廣角之路 (全日約3-4小時慢駛)
- 上午：開車漫遊 「美瑛拼布之路」 (四季彩之丘、Ken & Mary之樹、親子之木…) → 「美馬牛小學校」 (展望臺看全景)。
- 下午：開車漫遊 「美瑛超廣角之路」 (新榮之丘展望公園、三愛之丘展望公園、聖誕樹…) → 享受大自然的遼闊美景，隨時停車拍照。
- 晚上：繼續入住富良野/美瑛或開約1.5小時至 「層雲峽」 住宿（方便隔天行程）。晚餐：層雲峽溫泉旅館內料理。
- Day 4：層雲峽 → 網走 (約3.5-4小時車程)
- 上午：「層雲峽」 散步 (可搭纜車看全景) → 開車前往 「網走」 → 途中可停 「北見狐狸村」 (看可愛狐狸，但味道有點重…個人覺得還好)。
- 下午：抵達網走 → 參觀 「網走監獄博物館」 (很有歷史感，建築特別) → 「鄂霍次克流冰館」 (體驗零下寒冷，看流冰天使)。
- 晚上：入住網走市區飯店。晚餐：網走海鮮料理 (港口邊餐廳，螃蟹、扇貝新鮮)。
- Day 5：網走 → 知床半島 (約2-2.5小時車程)
- 上午：開車沿著鄂霍次克海前往 「知床」 → 途中停 「能取湖」 (看珊瑚草，季節限定) 或 「小清水原生花園」。
- 下午：抵達 「宇登呂 (Utoro)」 → 參加 「知床五湖地上遊步道」 導覽 (需預約，看原始森林和野生動物機會) → 「Oshinkoshin瀑布」。
- 晚上：入住宇登呂溫泉旅館 (強推！窗外就是海)。晚餐：旅館內豪華海鮮會席料理，超滿足！
- Day 6：知床 → 釧路 (約4小時車程)
- 上午：「知床峠」 (天氣好時視野超棒！看羅臼嶽和國後島) → 開車南下前往 「釧路」 → 途中經過 「摩周湖」 (第一展望臺看神秘之湖，容易起霧要看運氣) → 「硫磺山」 (看冒煙的地熱景觀，硫磺味濃)。
- 下午：抵達釧路 → 「釧路濕原展望臺」 (看遼闊濕地) → 「幣舞橋」 看夕陽 (號稱世界三大夕陽之一，但也要看天氣)。
- 晚上：入住釧路市區飯店。晚餐：釧路著名的 「爐端燒」 (和商市場內或名店如「爐ばた」)。
- Day 7：釧路 → 帶廣 → 札幌 (約5-5.5小時車程)
- 上午：開車前往 「帶廣」 → 「幸福車站」 & 「愛國車站」 (懷舊打卡點) → 「六花亭 帶廣本店」 (買伴手禮，吃甜點)。
- 下午：繼續開車回 「札幌」 → 抵達後逛街補貨：狸小路商店街、百貨公司。
- 晚上：入住札幌市區飯店 (可選靠近JR站或薄野)。晚餐：成吉思汗烤羊肉 (推薦「だるま」本店，要排隊)。
- Day 8：札幌 → 新千歲機場 (約1小時車程)
- 上午：「北海道神宮」 參拜 → 「白色戀人公園」 (拍照、買餅乾) → 開車前往新千歲機場。
- 下午：機場還車 (預留至少2.5-3小時前抵達，需加油、排隊還車) → 逛機場商店 (Royce巧克力、薯條三兄弟、LeTAO起司蛋糕必買) → 搭機返臺。
這個行程算是中等強度，每天都有開車，但時間控制在可接受範圍（除了Day7稍長），並且結合經典景點（富良野、美瑛、知床）和城市（札幌、網走、釧路）。「日本自駕」讓我能深入道東的知床秘境，這是搭大眾運輸比較難實現的深度體驗。當然，你可以依據季節（例如冬天看流冰、破冰船；秋天賞楓）、個人興趣（喜歡溫泉、博物館、outlet購物？）調整天數和地點。
景點推薦：不只是打卡，是感動的瞬間
日本自駕能到的點太多了！挑幾個讓我印象深刻、覺得超值的跟大家分享，記得用MapCode或電話導航最準：
1. 富田農場 (Farm Tomita)
- 介紹： 說到北海道的夏天，就想到薰衣草！富田農場就是薰衣草的代表地。色彩繽紛的花田（不止紫色，還有其他季節花卉）像巨大的調色盤鋪在丘陵上，配上遠方十勝嶽連峰，美得像明信片。有各種主題花田、溫室、商店（薰衣草產品超多）、小吃攤（薰衣草冰淇淋必吃！）。
- 地址： 〒071-0704 北海道空知郡中富良野町基線北15號
- 營業時間： 通常 8:30-17:00 (6月-9月旺季，花況最好約7月中下旬；其他月份開放時間和區域可能縮減，務必上官網確認！)
- 門票： 免費！ (停車場收費約500日圓/次)
- 交通： 「日本自駕」最方便！MapCode: 349 276 88888。停車場很大，但旺季中午容易滿，早點到或傍晚人較少。
- 個人感受：人真的超多！但看到那滿山遍野的紫色，還是覺得值得。薰衣草冰淇淋香氣十足，好吃！
2. 知床五湖 (Shiretoko Goko Lakes)
- 介紹： 位於世界自然遺產知床半島的核心區域。五個大小不一的湖泊散佈在原始森林中，湖面倒映著知床連山，生態豐富，是觀察棕熊、鹿、鳥類等野生動物的絕佳地點（當然也要看運氣）。為保護環境和遊客安全，進入高架木道以外的區域（特別是棕熊活動期4月下旬～11月下旬），必須參加有導覽員帶領的「地上遊步道」行程（需預約）。
- 地址： 〒099-4356 北海道斜裡郡斜裡町大字遠音別村
- 營業時間： 高架木道：全年開放 (但冬季積雪可能關閉)；地上遊步道導覽：依季節和棕熊活動調整，約4月下旬～11月下旬，需預約，導覽時間約1.5-3小時不等。務必事前查詢官網並預約！
- 門票： 高架木道：免費 (停車費約500日圓/次)；地上遊步道導覽：需付費 (約數千日圓/人，含導覽費、保險等)。
- 交通： 「日本自駕」前往宇登呂地區後，沿國道334號開約15-20分鐘可達入口處。MapCode: 757 601 30560。
- 個人感受：參加了地上遊步道導覽，導覽員很專業，講解生態和注意事項。雖然沒看到熊（有點鬆口氣又覺得可惜?），但在原始森林裡散步，感受大自然的脈動，空氣清新到不行，真的很棒！推薦給喜歡自然生態的人。
3. 美瑛拼布之路 & 超廣角之路 (Biei Patchwork Road & Panorama Road)
- 介紹： 這不是單一景點，而是美瑛地區兩條經典的自駕景觀路線。起伏的丘陵地上，種滿了小麥、馬鈴薯、甜菜等不同作物，以及防風林和點綴其中的樹木（如Ken & Mary之樹、親子之木、七星之樹），形成如拼布地毯般的夢幻景色（拼布之路）。超廣角之路則視野更開闊，能眺望連綿的十勝嶽連峰，景色壯麗（如新榮之丘展望公園、三愛之丘展望公園）。開車慢駛，隨處是景，隨時可停。
- 地址： 主要集中在美瑛町周邊田野。無明確地址。
- 營業時間： 全天開放 (道路)。
- 門票： 免費 (駕車油錢)。
- 交通： 絕對是「日本自駕」才能享受的樂趣！建議用導航設定幾個地標樹或展望臺當導航點，串聯起來走。MapCode範例 (Ken & Mary Tree: 349 709 632 / 親子の木: 389 127 606 / 新榮之丘展望公園: 349 790 329 / 三愛の丘展望公園: 389 071 727)。注意大部分是農道，請勿駛入私人農地或妨礙農務。
- 個人感受：這是「日本自駕」最悠閒的體驗之一！開著車在如畫的田園裡鑽，看到喜歡的風景就停下來拍照吹風。四季都有不同風貌（尤其青田和秋收時），百看不厭。
4. 網走監獄博物館 (Abashiri Prison Museum)
- 介紹： 這是一個非常有特色的歷史博物館，由日本明治時期實際關押重刑犯的「網走監獄」遷移復原而成。巨大的木造扇形牢房、獨居房、浴室、教誨堂等建築物本身就很值得觀看，展示了當時嚴酷的獄中生活和開拓北海道的艱辛歷史。內容豐富，走一圈需要不少時間。
- 地址： 〒099-2421 北海道網走市字呼人1-1
- 營業時間： 通常 8:30-18:00 (4月-10月), 9:00-17:00 (11月-3月) (最終入館時間為閉館前1小時)。詳見官網。
- 門票： 成人約1,500日圓 (費用值得)。
- 交通： 「日本自駕」方便，館區有寬廣的免費停車場。MapCode: 124 492 34100。從網走市區開車約10分鐘。
- 個人感受：原本興趣不大，但實際參觀後覺得建築本身超壯觀，歷史展示也做得很有臨場感，意外地有趣且印象深刻！瞭解了一段不一樣的北海道開拓史。
5. 白色戀人公園 (Shiroi Koibito Park)
- 介紹： 札幌著名伴手禮「白色戀人」餅乾的生產工廠打造的觀光園區。充滿歐式童話風格的建築，有美麗的花園（不同季節裝飾不同）、展示工廠生產線的參觀走道（看餅乾製作過程）、體驗工坊（DIY餅乾需預約）、咖啡廳（甜點好吃！）、當然還有超大超好買的商店（不只白色戀人，很多北海道限定商品）。適合親子，也適合買伴手禮。
- 地址： 〒063-0052 北海道札幌市西區宮之澤2條2丁目11-36
- 營業時間： 通常 9:00-18:00 (商店、咖啡廳)；工廠參觀可能至17:00（最終入場時間可能更早）。詳細時間務必查官網！
- 門票： 入園免費；參觀工廠需付費 (成人約800-1000日圓，含試吃)。
- 交通： 「日本自駕」很方便，有專用免費停車場（但假日可能滿）。MapCode: 9 440 40806。離地鐵宮之澤站步行約7分鐘，但開車省去提重物。適合安排在回機場前採購。
- 個人感受：就是個大型觀光工廠，但做得很精緻漂亮，花園適合拍照。工廠生產線看餅乾一片片做出來很療癒。商店真的很好買，送禮自用兩相宜，價格跟機場差不多。咖啡廳的甜點不錯，適合歇腳。
住宿推薦：旅途中的溫馨歇腳處
「日本自駕」的好處之一，就是住宿地點選擇更自由！不用受限於車站附近。分享幾種不同型別的住宿體驗：
1. 溫泉旅館 – 宇登呂 北辛夷 知床度假飯店 (Hotel Northland Shiretoko – Utoro)
- 介紹： 位於知床宇登呂溫泉區，就在海岸線旁。最大賣點是房間（特別是高樓層房型）和溫泉大浴場都能直接眺望鄂霍次克海，視野超級壯闊！溫泉是天然湧泉，泡湯看海景（甚至運氣好能看到流冰）是極致享受。晚餐提供豐盛的自助餐或以當地海鮮為主的會席料理（選項依方案），食材新鮮。服務貼心，有免費停車場。
- 地址： 〒099-4351 北海道斜裡郡斜裡町ウトロ東172
- 營業時間： 住宿Check-in 通常15:00後，Check-out 10:00前。
- 價位： 偏高價位，一泊二食方案每人每晚約25,000日圓起跳（依房型、季節浮動）。旺季（夏天、流冰季）要很早預訂。
- 交通： 「日本自駕」直接開門口，導航輸入MapCode: 757 601 15700 或電話0152-24-2121。從知床宇登呂巴士中心步行約10分鐘。
- 個人感受：為了這無敵海景溫泉，值得！房間寬敞舒適，晚餐海鮮超級澎湃（螃蟹腳、扇貝、生魚片吃到滿足）。泡在露天風呂看著大海，旅途疲勞一掃而空。是「日本自駕」行程中犒賞自己的好選擇。
2. 城市商務飯店 – 札幌JR站前 Nest 飯店 (Nest Hotel Sapporo Ekimae)
- 介紹： 地理位置超優越！就在札幌JR站南口對面，步行1分鐘。適合需要頻繁利用JR站（例如往返機場、去小樽一日遊）或喜歡逛街的人。房間雖不大（日本商務飯店標準），但乾淨舒適，裝置新穎（空氣清淨機、加濕器等）。早餐評價不錯（西日式自助餐）。有合作停車場（需額外付費，約1500-2000日圓/晚），步行約2-3分鐘。CP值高。
- 地址： 〒060-0003 北海道札幌市中央區北3條西6丁目1-3
- 營業時間： Check-in 15:00後，Check-out 11:00前。
- 價位： 中等價位，雙人房不含早餐約8,000-15,000日圓/晚（看淡旺季）。
- 交通： 「日本自駕」需停合作停車場。地點極佳，步行到JR站、大丸百貨、Stellar Place、ESTA（拉麵共和國）、地下街入口都在5分鐘內。MapCode: 9 510 53030。
- 個人感受：地點真的無敵方便！尤其拖著行李或買完東西時，過個馬路就到飯店。房間雖小但該有的都有，乾淨安靜。停車費是必要支出，但市區精華地段就是這樣。
3. 郊區溫泉旅館 – 層雲峽 朝陽亭 (Choyo Tei Hotel)
- 介紹： 位於層雲峽溫泉區，就在層雲峽巴士中心旁邊。傳統的大型溫泉旅館，有多個特色浴場（室內大浴場、露天風呂等）。房間是和式或和洋式（部分有私湯）。晚餐提供豐富的會席料理（可選螃蟹方案）。有免費大停車場。適合作為旭川/富良野前往道東（網走、知床）的中途住宿點，同時享受溫泉和大自然（石狩川、峽谷景觀）。
- 地址： 〒078-1701 北海道上川郡上川町層雲峽
- 營業時間： Check-in 15:00後，Check-out 10:00前。
- 價位： 中高價位，一泊二食方案每人約15,000-25,000日圓（看房型、餐食內容和季節）。
- 交通： 「日本自駕」直接開抵，有免費停車場。MapCode: 623 120 14600。離層雲峽纜車也很近。
- 個人感受：作為長途駕車的中繼站很完美。溫泉不錯，能舒緩開車的疲勞。晚餐份量足，味道中規中矩。整體是傳統溫泉旅館的氛圍，服務親切。房間稍有點舊，但維護得還行。
美食探索：用味蕾記憶旅程
「日本自駕」想吃什麼就吃什麼！路邊發現的小店常常有驚喜。當然，各地名物也不能錯過：
- 北海道： 海鮮丼（特別是釧路和稚內！）、三大蟹（毛蟹、松葉蟹、鱈場蟹）、成吉思汗烤羊肉（だるま本店）、湯咖哩（Soup Curry，Picante, Garaku）、牛奶、霜淇淋（富田農場薰衣草、NISEKO Cheese工房的起司、各地牧場的牛奶）、玉米、馬鈴薯（男爵薯）、拉麵（札幌味噌、旭川醬油、函館鹽味）、LeTAO起司蛋糕、白色戀人、六花亭。
- 九州： 豚骨拉麵（一蘭、一風堂發源地）、明太子、馬刺身（馬肉生魚片）、地雞料理（華味雞）、佐賀牛、長崎蛋糕、熊本城下通點心。
- 東北： 米澤牛、仙台牛舌（利久、伊達）、盛岡三大麵（冷麵、碗子蕎麥麵、炸醬麵）、青森蘋果、山形櫻桃。
- 關西： 大阪燒、章魚燒、神戶牛、京都湯豆腐、宇治抹茶、奈良釜飯。
- 中部北陸： 富山灣白蝦、金澤海鮮、飛驒牛、高山拉麵、名古屋手羽先（雞翅膀）、味噌豬排。
我的習慣是用Tabelog (類似日本的大眾點評) 找附近評價3.5分以上的店（滿分5分），通常不會踩雷。看到當地人多的食堂或市場，也勇敢進去試試！路過休息站（道の駅）更是補給當地農產品和小吃的好地方。
日本自駕 Q&A：行前最常被問的幾個問題
1. Q：臺灣駕照在日本可以直接開車嗎？
A： 不行！一定要搭配由臺灣監理站核發的「駕照日文譯本」一起使用才行。記得帶臺灣駕照正本和譯本。國際駕照不能用哦！
2. Q：日本開車會很難適應嗎？危險嗎？
A： 右駕確實需要時間適應，特別是剛開始的前一兩小時，方向燈和雨刷位置相反、靠左行駛、轉彎角度要抓，會有點手忙腳亂。但日本交通規則明確、標示清楚、駕駛普遍守法，只要自己集中精神、遵守速限、不急躁，熟悉之後其實很安全順暢。建議取車後先在停車場或附近空曠道路練習一下再上路。
3. Q：租車保險怎麼買比較安心？
A： 強烈建議加購「全額免責補償」或稱「安心保險」這類方案（各租車公司名稱略有不同）。這個保險能把原本「免責補償制度」的自負額（通常幾萬到十萬日圓）降到幾乎為零（某些特定損壞如輪胎、底盤、玻璃內部可能不保，條款要看細）。雖然會增加一些租車費，但換來一路開車的安心無憂，非常值得！別省這個錢。
從一開始的緊張兮兮，到現在能愜意地開在鄉間小路尋找秘境，「日本自駕」真的讓我看到不一樣的日本。雖然準備工作有點繁瑣（駕照譯本、保險、適應右駕），開車也要全神貫注（特別是找路和停車），但換來的自由度和深度體驗，絕對是難以取代的。