在臺灣跑了這麼多年，上山下海，鑽巷弄、找小店幾乎成了本能。說真的，以前途經桃園內壢，腦海中閃過的念頭大概就是「嗯，轉運站」、「火車經過的地方」。要不是那次偶然為了躲一場突如其來的大雨，闖進內壢咖啡廳「漫拾」那溫暖的燈光裡，我大概永遠不會發掘這個看似平凡無奇的區域，居然藏著這麼多風味獨特的咖啡空間。這裡沒有臺北東區的喧囂浮華，反而多了一份在地生活的樸實與緩慢，每一杯咖啡背後，似乎都藏著店主對風味的講究與對空間的想像。今天就讓我這個老旅人，分享我在內壢巷弄裡喝過、坐過、真心喜歡的10家內壢咖啡廳口袋名單，它們各有性格，也讓我對這個地方徹底改觀。
內壢咖啡廳特色一覽：不只喝咖啡，更體驗生活
根據我這幾年在內壢實際踩點、觀察，還有跟幾位店主閒聊的經驗，這裡的咖啡廳生態非常有意思，跟大臺北地區真的很不一樣。我試著做了個簡單歸納，讓大家快速掌握內壢咖啡廳的幾種主要風貌：
| 咖啡廳型別 | 主要特色 | 代表店家舉例 | 適合族群 |
|---|---|---|---|
| 老宅新生派 | ✔️ 老屋改建空間 ✓ 保留舊元素 ✓ 懷舊氛圍 ✓ 綠意點綴 | 小舊閣樓、楒家咖啡 | 文青/懷舊愛好者 ✓ 拍照打卡 ✓ 安靜閱讀 |
| 風格鮮明派 | ✓ 強烈主題裝潢 ✓ 視覺衝擊 ✓ 特色飲品 ✓ 創意甜點 | 漫拾、日常野草 | 追求視覺體驗 ✓ 喜愛特色飲品 ✓ 社群分享 |
| 專業職人派 | ✓ 烘豆技術本位 ✓ 單品咖啡為主 ✓ 風味講解 ✓ 簡約空間 | 日常野草、橋下咖啡 | 咖啡品味者 ✓ 學習咖啡知識 ✓ 深度交流 |
| 寵物友善派 | ✓ 店貓店犬駐點 ✓ 歡迎客人寵物 ✓ 相關飲食 ✓ 溫馨空間 | 貓嘰咕自家烘焙 | 貓奴狗奴 ✓ 親子家庭 ✓ 放鬆社交 |
| 親民社群派 | ✓ 價格實惠 ✓ 空間寬敞 ✓ 多元餐點 ✓ 鄰裡交流 | 丹馬克咖啡、橋下咖啡 | 學生族群 ✓ 日常洽公 ✓ 長時間工作 |
旅人嚴選！10家內壢咖啡廳深度體驗報告
接下來就是我一家家喝出來的真實心得。每家我都會老實說，好的讚美，覺得不足的也會點出來，希望能給想探索內壢咖啡廳的朋友最真實的參考。記得，口味真的很主觀，我的蜜糖可能是你的毒藥喔！
1. 貓嘰咕自家烘焙咖啡館
- 地址： 桃園市中壢區福州二街412巷51號
- 營業時間： 週一至週日 12:00 - 20:00 (週三公休！特別注意，別撲空)
- 價格區間： 咖啡 $120 - $200 / 甜點 $130 - $180 (價格中等偏上，但質感對得起)
- 必點選單： 單品手沖咖啡 (豆單常換，勇敢問老闆推薦！)、提拉米蘇 (酒香濃鬱濕潤，很正點)、貓掌馬卡龍 (可愛到捨不得吃，但甜度稍高)。
- 個人評價介紹： 走進這裡，絕對會被滿屋子悠哉的貓咪融化！空間寬敞舒適，滿滿的貓跳臺和玩具，貓咪們完全就是這裡的主人翁，個性都很溫和親人 (當然要看主子大人當天心情)。咖啡是自家烘焙，品質穩定有水準，老闆對豆子很有熱情。甜點選擇不少，提拉米蘇確實是招牌，層次做得不錯。整體氛圍超級放鬆，是愛貓人士的天堂，也適合想安靜看書或用電腦的人 (只要不怕貓咪偶爾好奇地跳上桌巡視)。 小小缺點： 貓毛問題無法避免（過敏者慎入），然後生意太好，假日容易滿座要等。
2. 漫拾
- 地址： 桃園市中壢區福安二街38號
- 營業時間： 週二至週日 11:00 - 19:00 (週一公休)
- 價格區間： 咖啡 $120 - $180 / 特調飲品 $150 - $220 / 甜點 $150 - $200 (偏精品價位)
- 必點選單： 小山園抹茶戚風蛋糕 (抹茶控必點，濃鬱微苦搭配濕潤蛋糕體)、季節水果氣泡飲 (視覺與味覺兼具，非常適合夏天)、冰滴咖啡 (風味醇厚，值得細品)。
- 個人評價介紹： 這家就是我當初躲雨邂逅的內壢咖啡廳！日系雜貨風格的裝潢非常迷人，每個角落都精心佈置，充滿綠意和溫暖的木質調，隨手拍都好看。門口的腳踏車和窗景是打卡熱點。甜點是強項，小山園抹茶戚風幾乎是每桌必點，抹茶的苦韻和蛋糕體的濕潤度平衡得很好。特調飲品也很用心，視覺效果滿分。 個人小抱怨： 空間其實不算大，熱門時段人潮多會顯得有些擁擠嘈雜，而且價位確實不便宜，屬於偶爾犒賞自己的型別（但甜點真的很值得）。對了，店內低消一杯飲品喔！
3. 小舊閣樓
- 地址： 桃園市中壢區莊敬路811巷2弄33號
- 營業時間： 週一、週二、週四至週日 13:00 - 21:00 (週三公休)
- 價格區間： 咖啡 $100 - $170 / 茶飲 $130 - $180 / 鹹食輕食 $180 - $280 (選擇多樣化)
- 必點選單： 閣樓布丁 (口感綿密，焦糖香氣足)、拿鐵咖啡 (穩定好喝)、打拋豬肉飯 / 咖哩飯 (沒想到咖啡廳的鹹食這麼到位！肚子餓時超推)。
- 個人評價介紹： 店如其名，是由老宅改造而成，保留了許多復古元素，真的有一個小小的閣樓座位區，很有味道。空間寬敞，座位形式多樣，無論是想獨處、朋友聊天或小型聚會都適合。餐飲選擇非常豐富，從咖啡、茶飲到飽足的鹹食、精緻甜點都有，布丁是招牌，口感細緻。鹹食出乎意料地好吃，用料實在，份量也夠。 整體感受： 這是少數在內壢咖啡廳中能同時滿足喝咖啡、吃甜點，甚至解決正餐需求的複合式空間，氣氛溫馨像到朋友家作客，價格也相對合理親民。特別適合想久坐或聚餐的朋友。
4. 日常野草 Daily Wild Grass & Coffee
- 地址： 桃園市中壢區永樂街21號
- 營業時間： 週一至週日 10:00 - 18:00 (偶爾臨時店休，出發前最好看一下店家IG)
- 價格區間： 單品咖啡 $160 - $250 / 特調咖啡 $180 - $220 / 甜點 $150 - $200 (職人等級價格)
- 必點選單： 當日精選手沖單品 (豆子選品獨特，風味描述清晰)、野草特調咖啡 (結合茶、香料等的創意飲品，層次有趣)、巴斯克乳酪蛋糕 (濃鬱綿密，水準之上)。
- 個人評價介紹： 這間是內壢咖啡愛好者的私房名單！極簡帶點實驗室風格的空間，專注在咖啡本質上。店主是位對咖啡充滿熱情的女生，選豆眼光獨到，烘豆技術精湛。手沖咖啡是絕對主力，風味乾淨、層次分明。如果你喜歡探索不同產區、處理法的咖啡個性，這裡不會讓你失望。特調咖啡也很有想法，將咖啡與茶、香料等元素結合，創造出意想不到的風味體驗。甜點搭配也用心。 特別提醒： 這裡空間小巧，座位有限（大概十來個），專注在咖啡交流而非久坐喧嘩，不適合一大群人或需要大聲聊天的場合。價格反映品質，是追求咖啡深度的好選擇。
5. 楒家咖啡
- 地址： 桃園市中壢區忠孝路186號
- 營業時間： 週三至週五 12:00 - 20:00 / 週六 & 週日 11:00 - 20:00 (週一、二公休)
- 價格區間： 咖啡 $110 - $180 / 茶類 $160 - $200 / 甜點 $140 - $180
- 必點選單： 小山園抹茶歐蕾 (濃厚系抹茶，口感綿滑)、焙茶戚風蛋糕 (茶香溫潤，蛋糕體濕潤)、大人味提拉米蘇 (酒香明顯，手指餅乾吸飽咖啡酒液)。
- 個人評價介紹： 隱身在巷弄裡的日式老宅，推開木門彷彿進入另一個靜謐時空。充滿歲月感的傢俱、塌塌米區、綠意盎然的小庭院，每個細節都讓人感到放鬆平靜。主打京都風味的茶飲和甜點，小山園抹茶系列品質很好，抹茶歐蕾濃鬱不甜膩。焙茶戚風也是心頭好，茶香溫潤舒服。提拉米蘇屬於酒香濃鬱的大人風味。 整體氛圍極佳，適合想徹底放空、看書、寫東西，或享受寧靜下午茶時光的人。唯獨地點稍微隱密些，第一次去要稍微找一下。是我在煩躁時，會特別想去充電的內壢咖啡廳。
6. 丹馬克咖啡 Dameco Coffee (內壢店)
- 地址： 桃園市中壢區中華路一段450號
- 營業時間： 週一至週日 07:30 - 22:00 (營業時間超長！)
- 價格區間： 咖啡 $90 - $160 / 輕食 $70 - $250 (早午餐拼盤類) / 甜點 $80 - $150 (CP值高)
- 必點選單： 經典美式咖啡 (平價大杯，品質穩定)、丹馬克早餐拼盤 (份量十足，飽足感滿分)、可頌/貝果 (加熱後酥脆好吃)。
- 個人評價介紹： 這應該是內壢地區營業時間最長的連鎖咖啡廳了！空間現代寬敞，座位非常多，還有插座和免費Wi-Fi。環境相對熱鬧，適合學生討論報告、上班族處理公事、朋友聚會，或者只是想找個明亮地方喝杯平價咖啡、吃個簡餐。餐點選擇超級豐富，從早餐拼盤、三明治、義大利麵到鬆餅甜點都有，價格非常親民。咖啡中規中矩，就是穩定不出錯的連鎖水準。 最大優勢： 方便、空間大、營業時間長、價格實惠，是日常補給站型別的好選擇。別期待精緻度，但求方便、實惠、有位置，這裡很可靠。每次來這裡趕稿，都能坐上一整天不用挪窩。
7. 橋下咖啡 R Coffee Roasters
- 地址： 桃園市中壢區福德路20號
- 營業時間： 週一至週五 11:00 - 19:00 / 週六 & 週日 09:00 - 19:00 (週二公休)
- 價格區間： 單品手沖 $150 - $250 / 義式咖啡 $100 - $160 / 甜點 $120 - $160
- 必點選單： 當季單品手沖 (店家自烘，風味掌握佳)、拿鐵 (平衡順口)、手工焦糖布丁 (簡單但美味)。
- 個人評價介紹： 靠近內壢後火車站，名副其實在橋下旁的小店。簡約工業風帶點溫馨感，空間小巧但舒適。老闆專注於咖啡烘焙，店內飄散著烘豆香。手沖咖啡是亮點，豆子選擇多樣，老闆樂於分享咖啡知識，沖煮技術穩定。義式咖啡也有不錯水準。甜點雖不多，但當天現做的布丁簡單好吃。 整體感受： 這是一家低調但有內涵的自家烘焙咖啡工作室，專注於咖啡本身，氛圍輕鬆自在。比起華麗裝潢，更吸引咖啡愛好者前來交流品飲。適合安安靜靜喝杯好咖啡的地方。位置離熱鬧區稍有距離，但值得專程前往的內壢咖啡廳。
8. 好咖 Howcup Curry Cafe (內壢店)
- 地址： 桃園市中壢區成章四街61號
- 營業時間： 週一至週日 11:00 - 20:30 (最後點餐時間注意)
- 價格區間： 咖哩飯 $200 - $280 / 飲品 $80 - $160 / 甜點 $100 - $180 (主餐價位)
- 必點選單： 日式熟成咖哩飯 (濃鬱辛香，可選辣度)、大人味布丁 (帶酒香，口感綿密)、可朗芙 (甜鹹口味都有，外酥內Q)。
- 個人評價介紹： 雖然名為『Curry Cafe』，但咖啡品質意外地不錯！店內寬敞明亮，帶點文青感。主角當然是咖哩飯，使用熟成咖哩塊，風味濃鬱有層次，可以選擇辣度，肉類選項也多（豬/雞/牛），擺盤用心。咖啡屬於中上水準，搭配咖哩很解膩。甜點是另一個驚喜，特別是大人味布丁和造型可愛的可朗芙。 定位特殊： 這是一家以咖哩飯為主體，但咖啡和甜點也相當出色的複合式餐廳。絕對是「吃飯為主、喝咖啡為輔」的好選擇，特別適合午餐或晚餐時段前來。想吃飽又想喝好咖啡，這裡一次滿足。假日用餐時段人潮洶湧，建議早點到或避開尖峰。
9. 暖拾光 Sometime Coffee
- 地址： 桃園市中壢區忠孝路205號
- 營業時間： 週一至週日 10:00 - 18:00 (不定休，建議出發前查FB/IG)
- 價格區間： 咖啡 $120 - $180 / 甜點 $130 - $170
- 必點選單： 拿鐵咖啡 (順口溫潤)、烤布蕾 (表面焦糖脆片誘人，布丁體滑順)、當日手作甜點 (常有限定口味)。
- 個人評價介紹： 溫馨小巧的社群型咖啡館，就像鄰居家般親切。簡單乾淨的裝潢，點綴些乾燥花和溫暖燈光。咖啡走大眾接受度高的路線，穩定不出錯。甜點是自家手作，種類不算多但能感受到用心，烤布蕾是經典款，焦糖脆脆的搭配滑嫩布丁很療癒。老闆娘很親切。 適合情境： 這間內壢咖啡廳給人一種無壓力的舒適感，適合單純想喝杯咖啡、吃塊蛋糕放鬆一下，或帶著筆電簡單處理事情。不求華麗驚豔，但求一份溫暖的日常感。位置就在忠孝路上，算是比較好找的點。如果剛好路過，是個可以停下來喘口氣的好地方。
10. 蒔光咖啡
- 地址： 桃園市中壢區忠孝路397號
- 營業時間： 週一至週六 09:00 - 18:00 (週日公休)
- 價格區間： 咖啡 $100 - $160 / 輕食三明治 $120 - $180 / 甜點 $100 - $150 (價格實惠)
- 必點選單： 熱壓吐司系列 (口味多，用料實在，份量大)、美式咖啡 (平價大杯)、當日蛋糕切片。
- 個人評價介紹： 這家店給我的感覺就是「元氣滿滿的早餐/早午餐咖」！明亮清爽的空間，感覺充滿活力。主力產品是熱壓吐司，口味選擇超多（甜鹹都有），用料大方，吐司壓得酥脆，份量十足，當早午餐或簡單午晚餐都很適合。咖啡就是日常款，美式大杯划算。 最大特色： 份量足、價格親切、出餐速度快。非常適合學生、上班族快速解決一餐，或者早上想要飽足感滿滿地開始一天。如果你想追求精緻咖啡館的氛圍或頂級手沖，這裡可能不是首選；但如果你想要吃得飽、花得少，這裡CP值很高！有時候單純想吃個紮實的熱壓吐司配咖啡，我就會來這。
穿梭內壢巷弄的咖啡香：我的私房小建議
跑了這麼多趟，真心覺得內壢的咖啡廳比起臺北，多了一份「生活感」。這裡的店主很多都是真心喜歡咖啡或烘焙，把店當成自己生活的一部分在經營，而不僅僅是門生意。那種踏實感，在咖啡的溫度裡就能感受到。
- 怎麼去最方便？ 對我這個搭車族來說，內壢火車站（前後站都有出口）絕對是樞紐。下車後，大部分好店步行15-20分鐘內都能抵達。騎Ubike也是不錯的選擇，內壢Ubike站點還算密集。開車的朋友就稍微麻煩點，要找路邊停車格或附近收費停車場（忠孝路、福德路周邊有幾個），假日熱門店附近會比較難找車位。
- 什麼時候去人最少？ 想安安靜靜享受？強烈推薦平日白天！ 特別是週一到週四的午後（避開學生下課時間約莫3點半前）。假日？除非你一開門就去（像漫拾、小舊閣樓這種名店，週末11點前去比較保險），否則要有排隊或客滿的心理準備，尤其下午茶時段（1點到4點）是戰場。有些店（像暖拾光、日常野草）空間不大，客滿時真的會比較擁擠。
- 錢包要準備多少？ 內壢咖啡廳的價位分佈滿廣的。丹馬克、蒔光咖啡這種社群型，一杯咖啡加個點心可能$200有找，吃得飽飽。但像漫拾、楒家、日常野草這些走精緻路線的，一杯特色飲品加一塊招牌甜點，輕輕鬆鬆就破$350。所以出發前，稍微想想你的預算和今天想吃的東西型別吧！小提醒： 越來越多店低消是一杯飲品，點餐前留意一下規定。
- 尋找你的命定咖啡館： 內壢咖啡廳真的各有性格！想被貓咪療癒？直衝貓嘰咕。想拍美照打卡？漫拾、楒家不會讓你失望。認真想品一杯好單品？日常野草、橋下咖啡是首選。肚子餓想吃飽？好咖的咖哩、蒔光的熱壓吐司、小舊閣樓的飯食等著你。單純想找個寬敞地方坐很久？丹馬克的大空間最實際。帶著筆電想工作？找插座多的丹馬克、小舊閣樓或暖拾光（但留意有些店假日或尖峰可能不適合久坐或限時）。出發前想一下今天的心情和需求，比較容易找到對的店。
內壢咖啡廳 Q&A
最後，整理幾個我被問過，或者覺得大家可能會好奇的問題：
Q1：從臺北去內壢咖啡廳，交通會不會很麻煩？
A： 一點也不麻煩！ 搭火車（區間車、莒光號、自強號都有停內壢站）其實很快，從臺北車站出發，快的話30-40分鐘左右就能到內壢站了，班次也很多。出站後，我前面提過的那些熱門咖啡廳，大部分步行15-20分鐘都能到（漫拾、貓嘰咕、小舊閣樓、楒家、日常野草、蒔光都在這範圍）。怕走路？出火車站租Ubike騎過去更快，省時省力。開車的話，走國道一號下內壢交流道也不遠，就是停車位要找一下。我覺得比開車進臺北市區找咖啡廳還輕鬆。
Q2：想找一間可以安靜用筆電工作的內壢咖啡廳，哪間最適合？
A： 這要看你的「安靜」標準和時段！平日白天，選擇很多：
- 丹馬克： 空間最大最寬敞，插座多，Wi-Fi穩定，桌子也夠大，低消一杯飲品就能坐很久（平日人較少）。絕對是工作首選。
- 小舊閣樓： 空間大，氛圍沉穩，平日白天通常安靜，也有插座。但網路穩定性有時要碰點運氣。
- 橋下咖啡 / 暖拾光： 空間較小，但平日白天通常人少，氛圍安靜，老闆通常也不太介意客人用電腦（前提是沒客滿）。
但要注意： 假日或熱門時段（下午茶），幾乎所有店都會變得比較吵雜，想專心工作可能比較困難。另外，有些極小空間的店（如日常野草）或主打氛圍、寵物的店（貓嘰咕），可能就不太適合需要高度專注的工作。
Q3：內壢咖啡廳的價格大概落在什麼範圍？有沒有特別平價的選擇？
A： 整體來說，內壢咖啡廳的飲品價格比臺北精華區親民一些！大致分類：
- 平價實惠型 ( 丹馬克（美式$90起）、蒔光咖啡（熱壓吐司+咖啡組合很划算，單點咖啡約$100-$140）。
- 中等價位 ($140-$180/杯咖啡)： 這是主力區間，像貓嘰咕、漫拾、小舊閣樓、暖拾光、橋下咖啡的義式咖啡大多落在這範圍。
- 精品/職人價位 (>$180/杯咖啡)： 主要指單品手沖咖啡，特別是日常野草、橋下咖啡的自烘高品質單品，價格會在$160-$250之間。甜點價格則多在$130-$200區塊。想省錢又想喝咖啡？鎖定丹馬克、蒔光，或者點中等價位店的純飲品（不搭甜點）。